Frijol de Grano
Menestra de primera calidad, seleccionada minuciosamente. Garantizamos una cocción rápida, uniforme y un sabor excepcional para el mercado peruano.
Calidad que se nota en la Mesa
En Fundo Pallarniyocc sabemos que un buen frijol define la reputación de mayoristas y del canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering). Por eso, entregamos una cosecha fresca del año, procesada para eliminar cualquier impureza y asegurar un producto de categoría superior.
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Grano Fresco y Tierno: Al ser cosecha reciente, no requiere tiempos prolongados de remojo y su cocción es pareja y rápida.
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Clasificación Rigurosa: Tamaño y color homogéneo. Libre de granos partidos, manchados o dañados por insectos.
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Alta Inocuidad: Almacenamiento con ventilación y humedad controlada para prevenir el desarrollo de gorgojos u hongos.
Especificaciones de Venta
Presentación
Envasado en sacos de polipropileno de 50 Kg, cosidos a máquina para mayor seguridad.
Nivel de Limpieza
99% de pureza. Proceso de venteo y selección por malla que elimina polvo y piedras.
Variedades Comerciales
Consultar disponibilidad de Canario, Castilla o Panamito según la ventana de cosecha.
Distribución
Capacidad para despachar camiones completos a los principales mercados de abastos del Perú.